Como hacer salsa o crema de champiñones sin nata

Crema de champiñones sin nata

La Receta Crema de champiñón sin nata es una auténtica delicia y os va a encantar, además de prepararla con nata, también se puede sin nata. Te indicaremos qué otros ingredientes puedes usar. esta es una receta ligera ideal para saborearla a cualquier hora del día y la tendrás lista en muy pocos minutos ya que su nivel de dificultad es fácil, siéntate en total libertad de quitar o agregar los ingredientes que más te gusten o menos te agraden.

A continuación te mostramos la preparación de la receta paso a paso !MANOS A LA OBRA!

Receta Crema de champiñon sin nata

Índice

    Ingredientes para preparar la Receta Crema de champiñon sin nata:

    • 500 gramos de champiñones rebanados
    • 1 cebolla blanca
    • 100 gramos de harina de trigo
    • 1 cucharada sopera de mantequilla
    • 500 ml de leche entera
    • 50 gramos de tomillo seco
    • Sal al gusto
    • Pimienta al gusto

    Pasos para la elaboración

    1. Cortar la cebolla en trozos pequeños, luego llevar al sartén a fuego medio y añadir aceite de girasol y sofreír.
    2. Cuando la cebolla está transparente, añadimos los champiñones y un poco de sal y pimienta negra al gusto. Cocinar durante 5 minutos aproximadamente.
    3. En seguida adicionamos la harina de trigo y revolver bien. Así conseguiremos que la preparación de la crema de champiñones quede espesa en el siguiente paso que vamos a realizar.
    4. Apaga el fuego y reservar.
    5. En una cacerola honda añade la leche entera a la mezcla y el tomillo y dejar hervir durante 10 o 15 minutos hasta que espese. Si se desea también le puede añadir un poco de vino blanco a la crema de champiñones.
    6. Apaga el fuego

    Consejos:

    Si gustas sirve la crema de champiñones sin nata con tortilla de maíz y un poco de crema de leche en cada uno de los platos y ahora a disfrutar.

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