Las mejor recetas de Crema de champiñones sin nata del 2020

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La crema de champiñones sin  nata es una auténtica delicia y os va a encantar,además de prepararla con nata, también se puede sin nata. Te indicaremos qué otros ingredientes puedes usar. esta es una receta ligera ideal para saborearla a cualquier hora del día y la tendrás lista en muy pocos minutos ya que su nivel de dificultad es fácil, siéntate en total libertad de quitar o agregar los ingredientes que más te gusten o menos  te agraden.

A continuación te mostramos la preparación de la receta paso a paso !MANOS A LA OBRA!

Crema de champiñones sin nata

Ingredientes para preparar la receta de crema de champiñones con nata:

  • 500 gramos de champiñones rebanados
  • 1 cebolla blanca
  • 100 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharada sopera de mantequilla
  • 500 ml de leche entera
  • 50 gramos de tomillo seco
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Pasos para la elaboración 

  1. Cortar la cebolla en trozos pequeños, luego llevar al sartén a fuego medio y añadir aceite de girasol y sofreír.
  2. Cuando la cebolla está transparente, añadimos los champiñones y un poco de sal y pimienta negra al gusto. Cocinar durante 5 minutos aproximadamente.
  3. En seguida adicionamos la harina de trigo y revolver bien. Así conseguiremos que la preparación de la crema de champiñones quede espesa en el siguiente paso que vamos a realizar.
  4. Apaga el fuego y reservar.
  5. En una cacerola honda añade la leche entera a la mezcla y el tomillo y dejar hervir durante 10 o 15 minutos hasta que espese. Si se desea también le puede añadir un poco de vino blanco a la crema de champiñones.
  6. Apaga el fuego

Consejos:

Si gustas sirve la crema de champiñones sin nata con tortilla de maíz y un poco de crema de leche en cada uno de los platos y ahora a disfrutar.