¡Es una sopa tan sabrosa que tus amigos nunca creerán lo fácil que es prepararla
Plato Crema
Cocina American, Mediterránea
Tiempo de preparación 40 minutosminutos
Tiempo de cocción 40 minutosminutos
20 minutosminutos
Tiempo total 1 horahora40 minutosminutos
Raciones 4
Calorías 180kcal
Ingredientes
4zanahorias
4patatas
1dientede ajo
1pastilla Avecrem caldo de verduras-30% de sal
Unas piezas de pollo
1cucharadade aceite de oliva
Elaboración paso a paso
Pelar y cortar las patatas y zanahorias, en una olla grande con un litro de agua poner las piezas de pollo, la pastilla de Avecrem caldo de verduras-30% de sal, el ajo, las patatas, las zanahorias y la cucharada de aceite de oliva, todo estos ingredientes cocer durante 30 minutos.
Una vez cocido se saca y se le remueve la carne de los huesos del pollo y luego todo se tritura en la batidora hasta dejar una mezcla homogénea.,y listo nuestra crema de patatas y zanahoria.
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Notas
Tips:Este plato se puede tomar con primer plato, como segundo plato o como guarnición.