Crema de patata y zanahoria

Name: Crema de patata y zanahoria
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Ingredients: 4 zanahorias; 4 patatas; 1 diente de ajo; 1 pastilla Avecrem caldo de verduras-30% de sal; Unas piezas de pollo; 1 cucharada de aceite de oliva

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¡Es una sopa tan sabrosa que tus seres queridos nunca creerán lo fácil que es prepararla¡ Aprende a preparar esta rica y saludable platillo de zanahorias y patatas, con ingredientes saludables, fácil de encontrar y baratos, no siempre comer sano significa comer caro.

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Ingredientes para preparar la receta de Crema de patata y zanahoria:

4 zanahorias
4 patatas
1 diente de ajo
1 pastilla Avecrem caldo de verduras-30% de sal
Unas piezas de pollo
1 cucharada de aceite de oliva

Pasos para la elaboración

Pelar y cortar las patatas y zanahorias, en una olla grande con un litro de agua poner las piezas de pollo, la pastilla de Avecrem caldo de verduras-30% de sal, el ajo, las patatas, las zanahorias y la cucharada de aceite de oliva, todo estos ingredientes cocer durante 30 minutos.
Una vez cocido se saca y se le remueve la carne de los huesos del pollo y luego todo se tritura en la batidora hasta dejar una mezcla homogénea.,y listo nuestra crema de patatas y zanahoria.

Tips:

Este plato se puede tomar con primer plato, como segundo plato o como guarnición.