Crema de patata y zanahoria

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¡Es una sopa tan sabrosa que tus seres queridos nunca creerán lo fácil que es prepararla¡ Aprende a preparar esta rica y saludable platillo de zanahorias y patatas, con ingredientes saludables, fácil de encontrar y baratos, no siempre comer sano significa comer caro. 

Ingredientes para preparar la receta:

  • 4 zanahorias
  • 4 patatas
  • 1 diente de ajo
  • 1 pastilla Avecrem caldo de verduras-30% de sal
  • Unas piezas de pollo
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Pasos para la elaboración 

  1. Pelar y cortar las patatas y zanahorias, en una olla grande con un litro de agua poner las piezas de pollo, la pastilla de Avecrem caldo de verduras-30% de sal, el ajo, las patatas, las zanahorias y la cucharada de aceite de oliva, todo estos ingredientes cocer durante 30 minutos.
  2. Una vez cocido se saca y se le remueve la carne de los huesos del pollo y luego todo se tritura en la batidora hasta dejar una mezcla homogénea.,y listo nuestra crema de patatas y zanahoria.

Tips:

Este plato se puede tomar con primer plato, como segundo plato o como guarnición.